Novi recepti

Recept za pečenje piletine i maslaca

Recept za pečenje piletine i maslaca



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sastojci
  • Pasulj
  • Pasulj

Ovo jelo mnogo liči na pastirsku pitu, ali nije. U bazi je piletina, umjesto janjetine, a prelivena je pasuljem, a ne pireom. To je ukusno jelo bogato proteinima koje je uvijek hit kod moje porodice.

4 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 4

  • 450 g suvog pasulja
  • 4 kašike mleka
  • soli po ukusu
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 mali luk, iseckan
  • 450 g piletine, usitnjene u kuhaču do mljevenja
  • 1 tikvica, iseckana
  • 1 veliki paradajz, iseckan
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • 1/4 kašičice kajenskog bibera
  • 115 g naribanog sira Mozzarella
  • 4 kašike naribanog sira parmigiano reggiano (parmezan)

MetodaPriprema: 20min ›Kuhanje: 30min› Dodatno vrijeme: 8h namakanja ›Spremno za: 8hr50min

  1. Pasulj stavite u veliku posudu i prelijte s nekoliko centimetara hladne vode; ostavite da odstoji 8 sati do noći. Ocijedite i isperite.
  2. Zagrijte pećnicu na 200 C / plin. 6. Ocijedite namočeni pasulj i skuhajte prema uputama na pakiranju.
  3. Kuhani pasulj i mlijeko izmiksajte zajedno u tekućini za tijesto dok ne postane glatko; začinite solju. Stavi na stranu.
  4. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri; kuhajte luk na vrućem ulju dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte piletinu i kuhajte dok potpuno ne porumeni, još 7 do 10 minuta. U piletinu umešajte tikvice, paradajz, kim i kajenski biber; kuhajte dok povrće malo ne omekša, još oko 7 minuta. Smjesu rasporedite na dno posude za pečenje 18x28 cm ili slične veličine; prelijte piletinu i povrće mješavinom zrna maslaca u jednom, glatkom sloju. Na vrh stavite Mozzarellu i sir Parmigiano Reggiano.
  5. Pecite u zagrijanoj pećnici dok vrh ne porumeni i postane hrskav, oko 10 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(4)

Recenzije na engleskom jeziku (4)

autor Toni in the Kitchen

Ovaj je recept vrlo dobar, ali grah Lima je bljutav, a i sir Mozzarella. Zaista smo uživali u sloju piletine. Sljedeći put kad ga napravim, probaću sir jačeg okusa. Ako je neko došao na bolju ideju, volio bih je i čuti. Iznenađen sam brojem kalorija navedenih u ovom receptu.-19. Decembar 2009

od Jana

Prilikom pasiranja graha lima, dodala sam 1 žličicu. kim, sol po ukusu, crtica kajenskog bibera, oko 3 kašike. maslinovog ulja i 1/4 šolje parmezana. Dodao sam i 1 šolju kuhanog karfiola kako bih povećao količinu.-08. Januar 2010

by MISSJACKIE

Svidjela mi se ideja o ovom receptu, ali uzeo sam puno slobode na osnovu sastojaka koje sam imao na raspolaganju. Dobro je funkcionirao s 2 konzerve garbanzo pasulja za preljev! -05. Septembar 2016

Više kolekcija


Kobasica, rajčica i#038 maslac grah peći

Zrno maslaca potječe iz Grčke i jednostavno je ukusno posluženo uz kvalitetne kobasice. Sada je dostupan fantastičan izbor, a možete birati između svježeg chorizoa, divljači ili tradicionalnije svinjetine i poriluka. Haricot ili borlotti pasulj takođe bi dobro poslužili za ovo jelo, kao i malo čilija i belog luka u sosu od paradajza.

Metoda

prvi korak Zagrijte rernu na 180 ° C/350 ° F/gas 4. Zagrijte 1 kašiku ulja u velikoj, teškoj tavi. Dodajte kobasice i lagano kuhajte 1-2 minute ili dok ne zapečate i blago porumene s obje strane. Prebacite na tanjir i ostavite sa strane.

drugi korak Obrišite tavu i dodajte preostalo maslinovo ulje. Ubacite luk i žalfiju i pirjajte vrlo nježno oko 10 minuta dok luk potpuno ne omekša, ali ne oboji. Dodajte paradajz, ostavite da provri, pa kuhajte oko 5 minuta, povremeno miješajući dok se umak malo ne smanji i ne zgusne. Zatim začinite po ukusu.

treći korak Prebacite mješavinu paradajza u posudu za pečenje i umiješajte zrna maslaca, pa po vrhu posložite kobasice, zakopavši ih u smjesu. Pecite 15-20 minuta dok zrna maslaca ne zakipere, a kobasice skuhaju i omekšaju. Poslužite ravno do stola i dozvolite svima da se ušuškaju.


Piletina + nadjev + boranija

Tepsije su nam neke od omiljenih za večeru, a posebno za praznike. Znamo da su jela poput dvaput pečene tepsije od krompira i tepsije od boranije omiljena, ali danas se nadamo da ćemo vam predstaviti još jedno jelo koje će vam se svidjeti.

Ova tepsija od piletine i boranije (poznata i kao tepsija od pilećih nadjeva) omiljena je u porodici. Osećamo se da od piletine, boranije i punjenja dobijete sve po malo.

Također volimo da je vrlo jednostavno. Potrebno je nekoliko koraka za pripremu piletine, nadjeva i povrća, ali oni su#laki i rezultiraju vrlo ukusnom, izdašnom tepsijom savršenom za uživanje tijekom cijele godine.


Recept za pečenje sira od karfiola i bijelog pasulja

Ovo je vrhunska hrana za udobnost i sir od karfiola ponovo osmišljen kao legitiman obrok. Isti je i utješan kao i original, ali s malo više proteina i hrskavim preljevom od prezle. Za obilniji obrok mogli biste dodati kuhani smeđi pirinač i samo ga skuhajte u posebnoj posudi dok se prvi kuha, a zatim ga promiješajte prije pečenja. Ipak, za smještaj vam je potrebno veće jelo!

Savjet: ovo će se čuvati u frižideru do 3 dana, pokriveno ili uskladišteno u hermetički zatvorenoj posudi. Zagrijte do vrućih cijevi za posluživanje. Ne preporučuje se zamrzavanje zbog visokog sadržaja mliječnih proizvoda koje možete, ali to ne pokazuje u najboljem slučaju!

Sastojci

  • 1 veliki luk ili 120 g/4,2 oz zamrznutog luka narezanog na kockice
  • 1 žlica ulja za kuhanje, plus dodatno za podmazivanje
  • 1 x 400g/14oz limenke maslaca
  • 1 x 400g/14oz limenke cannellini pasulja
  • 500 ml pilećeg temeljca, ili vode i 1 kockica temeljca
  • 0,5 kašičice senfa, bilo koje vrste
  • 1 prstohvat naribanog muškatnog oraščića
  • 1 velika glavica karfiola ili 450 g/16oz smrznutih cvjetova karfiola
  • 120 g zrelog čedra ili slično
  • 2 kriške kruha, usitnjene ili naribane na mrvice, ili 4 žlice suhih mrvica
  • 1 prstohvat soli i bibera po ukusu
  • 1 veliki luk ili 120 g/4,2 oz zamrznutog luka narezanog na kockice
  • 1 žlica ulja za kuhanje, plus dodatno za podmazivanje
  • 1 x 400g/14oz limenke maslaca
  • 1 x 400g/14oz limenke cannellini pasulja
  • 17.6 fl oz pilećeg temeljca ili vode i 1 kocku temeljca
  • 0,5 kašičice senfa, bilo koje vrste
  • 1 prstohvat naribanog muškatnog oraščića
  • 1 velika glavica karfiola ili 450 g/16oz smrznutih cvjetova karfiola
  • 4,2 oz zrelog čedra ili slično
  • 2 kriške kruha, usitnjene ili naribane na mrvice, ili 4 žlice suhih mrvica
  • 1 prstohvat soli i bibera po ukusu
  • 1 veliki luk ili 120 g/4,2 oz zamrznutog luka narezanog na kockice
  • 1 žlica ulja za kuhanje, plus dodatno za podmazivanje
  • 1 x 400g/14oz limenke maslaca
  • 1 x 400g/14oz limenke cannellini pasulja
  • 2,1 šolje pilećeg temeljca ili vode i 1 kockica temeljca
  • 0,5 kašičice senfa, bilo koje vrste
  • 1 prstohvat naribanog muškatnog oraščića
  • 1 velika glavica karfiola ili 450 g/16oz smrznutih cvjetova karfiola
  • 4,2 oz zrelog čedra ili slično
  • 2 kriške kruha, usitnjene ili naribane na mrvice, ili 4 žlice suhih mrvica
  • 1 prstohvat soli i bibera po ukusu

Detalji

  • Kuhinja: Britanski
  • Vrsta recepta: Karfiol
  • Teškoća: Lako
  • Vrijeme pripreme: 15 min
  • Vrijeme kuhanja: 35 min
  • Služi: 4

Korak po korak

  1. Prvo ogulite i sitno narežite luk, pa ga dodajte u veliku tepsiju koja se ne lijepi ili istresite smrznuti luk ako ga umjesto toga koristite. Dodajte žlicu ulja i prstohvat soli te lagano kuhajte na laganoj vatri 5 minuta da počne omekšavati.
  2. Ocijedite i temeljito isperite pasulj i ubacite ga u posudu. Prelijte temeljcem (ili vodom i kockom za temeljac), a zatim dodajte senf i muškatni oraščić. Pustite da provri, pa smanjite na vatru 20 minuta.
  3. Provjerite ima li u sredini police, a zatim uključite pećnicu na 180 & degC/160 & degC ventilator/356 & degf/gas oznaka 4.
  4. Lagano namastite posudu za pećnicu pristojne veličine i namažite bilo što oko 20 cm x 20 cm (8 inča x 8 inča), pa će biti dovoljne sve veličine ove veličine, ili kalup za tortu ili kolač srednje veličine.
  5. Uklonite vanjsko lišće cvjetače. Isecite tešku stabljiku sa dna i iseckajte kalup na sitne cvetiće & ndash kao grub vodič, vrh ne bi trebao biti veći od 50p komada kako bi se ravnomerno skuhali. Olakšava i jelo.
  6. U tiganj dodajte karlu i promiješajte. Poklopite da zadržite što je moguće više preostale tekućine, a zatim kuhajte 15 minuta ili dok karfiol ne omekša i vilica nježno ubačena u njega prođe bez ikakvog otpora.
  7. Ubacite sadržaj posude u pripremljeno jelo. Naribajte sir po povrću i prelijte ga mrvicama. Pecite u pećnici 10 minuta da se mrvice ispeku i otopi sir, a zatim poslužite odmah s dodatkom crnog bibera na vrhu.

Ovaj recept potiče od Jack Monroe -a iz programa Good Food for Bad Days i dostupan je za kupovinu. (Bluebird, & funta 7,99).

Možda će vam se svidjeti i:

Komentari

Želite li komentirati ovaj članak? Morate biti prijavljeni za ovu funkciju


Sastojci

  • 2 kašike putera
  • 1 srednji luk, iseckan na kockice (oko 1/2 šolje)
  • 1 stabljika celera, narezane na kockice (oko 1/2 šolje)
  • 1 šolja Swanson ® pileće čorbe
  • 3 šolje suho Pepperidge Farm ® Biljni začinjeni nadjevi   (oko 6 unci)
  • 1 3/4 kilograma pilećih prsa bez kostiju i kože  (6 malih ili 3 velika prepolovljena po dužini za tanje komade)
  • 1 limenka (10 1/2 unci) Campbell ’s ® kondenzirana krem ​​juha od gljiva ili 98% kremasta juha od gljiva bez masti
  • 1/3 šolje mleka
  • 1/4 kašičice paprike

Sažetak recepta

  • Teglice od pilećih prsa od ¾ kilograma, isečene na komade od 1 inča
  • ½ šolje prethodno iseckanog luka
  • 1 ½ kašičice čilija u prahu
  • ½ kašičice mlevenog kima
  • ⅛ kašičice soli
  • ⅛ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 2 žličice ulja repice
  • ½ šolje crnog pasulja iz konzerve sa nižim sadržajem natrijuma, isprati i ocediti
  • 1 režanj belog luka, mleven
  • 2 tortilje od brašna (10 inča)
  • 1 unca prethodno mljevenog sira Monterey Jack (oko 1/4 šolje)
  • Sprej za kuhanje
  • ½ šolje pico de gallo
  • ¼ šolje pavlake sa smanjenim udjelom masti

Pomiješajte prvih 6 sastojaka u zdjeli i dobro promiješajte.

Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte vrtlog ulja u premaz. Dodajte smjesu piletine kuhajte 8 minuta ili dok piletina ne bude gotova, povremeno miješajte. Dodajte grah i češnjak kuhajte 2 minute ili dok se ne zagrije, uz često miješanje. Ravnomjerno podijelite pileću smjesu na tortilje. Svaki burrito prelijte s 2 žlice sira. Zarolajte svaki burrito žele-roll model.

Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Ravnomjerno premažite burito sa obje strane sprejom za kuhanje. Stavite burito u tavu da se kuha 2 minute sa svake strane ili dok ne porumeni. Burritos prepolovite. Na vrh stavite pico de gallo i pavlaku.


Umak od tjestenine sa paprom u zrnu od graha

Umak od tjestenine sa paprom u zrnu od graha

1 konzerva Campbellove juhe od rajčice, (26 oz.)
1 konzerva paradajza narezanog na kockice (oko 14,5 oz.)
1,5 šolje mleka
8 oz. Sir sa paprikom (isjeckan)
4 oz. Krem sir, omekšan
1 tsp. Šećer
1 tsp. Paprika
1 tsp. Basil
1/4 kašičice. Bijeli luk u prahu
2 crtice Tabasco sosa

Dodajte sve sastojke u Bean Pot i promiješajte.
Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 15-20 minuta, miješajući dva puta tokom kuhanja.
Kad je gotovo, jednostavno izlijte kutlaču i prelijte svježe skuhanom tjesteninom i UŽIVAJTE! Tako ukusno!! & amp „FRIZERSKI ZAMRZIVAČ“ ostatak umaka stavite u vrećicu za zamrzavanje na još jedan dan!


Nachos od piletine, Guacamolea i pasulja

Prijavite se na naš bilten da biste primali najnovije savjete, trikove, recepte i još mnogo toga, poslane dva puta sedmično.

Registracijom se slažete s našim Uvjetima korištenja i potvrđujete praksu podataka u našim Pravilima privatnosti. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Piletina, guac, pasulj i salsa klasična su kombinacija za burito ili taco, ali je podjednako ukusna i na nachos. Uživajte uz naš jednostavan recept za Margaritu.

Ovaj recept predstavljen je kao dio naše galerije fotografija Nacho recepti.

Savjeti za piletinu

Instrukcije

Preporučeno od Chowhounda

Suosnivačice Food52 Amanda Hesser i Merrill Stubbs bile su gotovo zatečene kada su od njih zatražili primjer savršene hrane za ovaj video. Tada su shvatili da je ricotta Betsy Devine i Rachel Mark Salvatore Bklyn besprijekorna u svakom pogledu. Amanda i Merrill snimljene su u Bklyn Larderu, velikoj njujorškoj trgovini u kojoj možete pronaći sir Salvatore ricotta. Pročitajte naš profil Salvatore Bklyn, nabavite naše najbolje recepte za ricottu i otkrijte razlike između ricotte i svježeg sira.


Burrito zdjela od piletine i crnog pasulja

Sa crnim pasuljem, svježom salsom, malo limete i kremastim grčkim jogurtom na vrhu hrskave rominske salate, ova pileća burrito zdjela odličan je ručak.

Sastojci

  • 2 šolje toplog smeđeg pirinča
  • 1 žlica. svježi sok od limete
  • 2 žlice. sitno sjeckani svježi cilantro
  • 3 šolje seckane romske salate
  • 1 šolja toplog crnog pasulja toplog
  • 1½ šolje toplih isjeckanih pilećih prsa
  • ½ šolje isjeckanog sira Monterey
  • 1 šolja sveže salse od paradajza
  • ½ srednje narezanog avokada
  • 4 kašike običnog grčkog jogurta sa smanjenom masnoćom (2%)

Instrukcije

2B Mindset Plate It!
Odlična opcija za ručak. Za večeru zamijenite smeđi pirinač i pasulj povrćem.

Ako imate pitanja o porcijama, kliknite ovdje da postavite pitanje na naše forume kako bi vam naši stručnjaci mogli pomoći. Molimo vas da priložite vezu do recepta.

Povezani članci

Recepti


Kako napraviti meksičku uličnu pečenicu od kukuruza

Zagrijte pećnicu na 375 F. Dodajte pileća prsa u posudu za pečenje:

Začinite piletinu solju i čilijem u prahu:

Preko piletine stavite zrna kukuruza:

Zatim prelijte piletinu crnim pasuljem:

Na kraju na vrh dodajte sir Cotija:

Pecite na 375 F u zagrijanoj pećnici oko 20-25 minuta dok se piletina potpuno ne ispeče. Izvadite iz rerne. Odozgo nasjeckajte zeleni luk. Vaša peciva od piletine od meksičkog uličnog kukuruza od crnog pasulja je spremna!

Ako ste uživali u ovoj meksičkoj uličnoj pečenici od piletine, možda će vam se svidjeti ovi recepti:


Pogledajte video: Piletina koja se topi u ustima. Nejlepši i najbrži recept za piletinu. Sve gotovo za 40 minuta #25 (Avgust 2022).